Algumas opções de ventilador para cozinha industrial são:
Ventilador para cozinha industrial axial: é uma opção bastante utilizada em cozinhas industriais. Ele tem um motor potente e pode ser fixado na parede ou no teto, dependendo do espaço disponível. É importante escolher um modelo com lâminas de alta qualidade e resistência à corrosão.
Exaustor axial: é um modelo semelhante ao ventilador axial, mas com a função de exaurir o ar quente e impuro da cozinha. É indicado para cozinhas que produzem muita fumaça e vapor.
Exaustor centrífugo: é uma opção mais potente que o exaustor axial, sendo indicado para cozinhas maiores e com mais equipamentos. Ele possui um sistema de filtragem para reter gordura e outras partículas, evitando que elas se depositem na tubulação.
É importante consultar um profissional especializado em ventilação e exaustão para escolher o ventilador para cozinha industrial mais adequado para a sua cozinha.
